コメント
お酒の謎
いいスコッチウィスキーが、
手軽に手に入る時代になりました。
同じお酒でも長い時間寝かせると、
まろやかになるのは、なぜなんだろう。
同じアルコールなのにね。
手軽に手に入る時代になりました。
同じお酒でも長い時間寝かせると、
まろやかになるのは、なぜなんだろう。
同じアルコールなのにね。
Re: お酒の謎
雪解け水が美味しいのは、水分子のクラスター(塊)の形状が他の水と違うからだそうです。
エタノールと水の分子の固まりの混じり方が、マイルドな舌触りを生むってことでしょうかね。
エタノールと水の分子の固まりの混じり方が、マイルドな舌触りを生むってことでしょうかね。