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一杯の年越しそば

大晦日吉例、年越しそばを食べてきました。
大晦日の山惣
 そば処 山惣
午後4時。蕎麦を買いに来る客はいますが、店内はまだ空いていました。


一応、「おしながき」を見ます。
おしながきを見る
が・・・「大晦日」「そば」。
このふたつのキーワードから導き出されるメニューは、これしかないでしょう。

かけそば・アップ
一杯のかけそば・・・作者の胡散臭さが、さらなる魅力を醸し出していましたね。
\450。くまちゃん、今年もビンボーなんだもん。
かけそばを食べる

昔から良くここで食べていますが、正直なところ、あまり美味しい方とは言えません。妙にコシが無いことがあるのです。しかし、今日はいつもより出来が良く、ちょっと意外でした。
麺の量は、やや少な目。一食として注文するなら、大盛りの必要があります。
汁は甘みがやや弱め、出汁に魚の臭みがちょっとあるのは、好き嫌いが出そうなところです。僕は好きですが・・・

さて・・・年越しそばもいただきました。
それでは皆様、良いお年を


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コメント

No title

あけましておめでとうございます。
我が家の年越し蕎麦は
年が変わる直前(23時半)ころ
ざる蕎麦食べます。
いろんな食べ方があるんだろうな~

Re: No title

おそらく、食べている間に年が変わるのが、本来のものだと思います。
店が混まないうちに、食べてきてしまいました。寒かったのでかけです。

大晦日は・・

朝から吹雪でした~
車でお出かけ怖かったですが(ノーマルタイヤ)
吹雪の中の運転・・ワクワクしちゃいました^^;

午後4時蕎麦・・・少々お早い感じが・・w
お蕎麦ツルツルそうで美味しそう^^

年越し蕎麦は・・・
紅白終了後あたりから 元旦にまたいで 食べま~す。
かけ蕎麦です。
ナルナルさんとこ 寒いのに ザル蕎麦なんですね。
蕎麦湯で温まる??ww

Re: 大晦日は・・

> 吹雪の中の運転・・ワクワクしちゃいました^^;
絶叫マシンなんかも好きなの?

> 午後4時蕎麦・・・少々お早い感じが・・w
待つの、嫌いなんだよね。だから、行列の出来る店なんかも行かない。

> 年越し蕎麦は・・・
> 紅白終了後あたりから 元旦にまたいで 食べま~す。
それが正しいんだと思うよ。

> ナルナルさんとこ 寒いのに ザル蕎麦なんですね。
> 蕎麦湯で温まる??ww
あちらは蕎麦所だから、こだわりがあるのかも。
冷えた手で暖かい丼を触るのも、気持ちいいのにね。

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